Alex195
Alex   Vrutky, Zilina, Slovakia
 
 
Geen informatie gegeven.
Momenteel offline
Opmerkingen
Feja007 10 feb 2021 om 5:03 
F
prostenerdCZ 10 feb 2021 om 3:11 
F
Matffis 29 mrt 2018 om 23:56 
+rep TUKABEL BOL FRANCUSKY SLUHA A 9 otrok
Matffis 26 dec 2017 om 4:12 
Motorku99
ň
✪ Spongi_Sk 6 nov 2017 om 5:02 
Profil je ok a na recept laik
:steamhappy:
eXtra © 1 nov 2017 om 7:25 
Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku (Funguje :) )