Ja nusz
Marek   Poland
 
 
No information given.
Currently Offline
Shardana 18 Apr @ 7:13am 
Looking for a worthy opponent.
76561199487958417 8 Dec, 2023 @ 3:17pm 
+rep, spoko morda
dodaj, mam pytanie
76561199488443686 26 Oct, 2023 @ 11:07am 
+rep
dodaj prosze, mam pytanie
76561199487382472 20 Sep, 2023 @ 2:28pm 
+rep
mam pytanie, dodaj
76561199260557017 6 Sep, 2023 @ 1:43pm 
+rep, siema, dodaj do znaj, mam sprawe
チョウさん 11 May, 2019 @ 1:53pm 
Przepis na bigos

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem