Installa Steam
Accedi
|
Lingua
简体中文 (cinese semplificato)
繁體中文 (cinese tradizionale)
日本語 (giapponese)
한국어 (coreano)
ไทย (tailandese)
Български (bulgaro)
Čeština (ceco)
Dansk (danese)
Deutsch (tedesco)
English (inglese)
Español - España (spagnolo - Spagna)
Español - Latinoamérica (spagnolo dell'America Latina)
Ελληνικά (greco)
Français (francese)
Indonesiano
Magyar (ungherese)
Nederlands (olandese)
Norsk (norvegese)
Polski (polacco)
Português (portoghese - Portogallo)
Português - Brasil (portoghese brasiliano)
Română (rumeno)
Русский (russo)
Suomi (finlandese)
Svenska (svedese)
Türkçe (turco)
Tiếng Việt (vietnamita)
Українська (ucraino)
Segnala un problema nella traduzione
Bigos z kiszonej kapusty z suszonymi grzybami
kapusta kiszona 3 kg
zwyczajna kiełbasa 1 kg
szynka wieprzowa 600 gram
suszone grzyby 2 garście
liść laurowy 4 szt
ziele angielskie 5 szt
przecier pomidorowy 150 gram
sól i pieprz do smaku
oliwa do smażenia mięsa i kiełbasy
Sposób przygotowania:
Bigos z kiszonej kapusty z suszonymi grzybami
Najpierw moczymy kapustę w garze . Odciskamy i kroimy wkładamy do przygotowanego garnka. Zalewamy wodą tak do połowy i gotujemy . Dodajemy liść laurowy i ziele angielskie . Mięso myjemy i kroimy w kostkę podsmażamy na oliwie do zarumienienia, Przekradamy do garnka z kapustą i dolewamy wody . Gotujemy 3 godziny. Grzyby zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na 40 minut. Myjemy je ze dwa razy zmieniając wodę i wkładamy do garnka z kapusta. Kiełbasę smażymy pokrojona w kostkę i dodajemy do kapusty . Na końcu dodajemy przecier pomidorowy oraz sól i pieprz do smakui gotujemy kolo 40 minut jeszcze i gotowe.