Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
…………………...☼☼
……………… …*•○♥○•*
……………… .*♥♫♀♂♫♥*’
………..……*♥•♦►♫◄••♥*
……………*♥☺▬♥☺♥▬☺♥*
………….*♥•♥▬#♠ ♥#▬♥•*♥*
…………*♥♫♥♥▬♫♥ ♥♫▬♥*♫*
………*♥☺♥☺♥♫*♣♥♫♥☺♥☺ ♥*
…….*♥♣♫♥♣♥❆♥❉♥✻♥❆♥❉♣♥*
★░░░█▄░▄█ █▀▀ █▀█ █▀█ █░█ ░░★░░
░░★░█░▀░█ █▀▀ ██▀ ██▀ ▀█▀ ░░░░░
★░░░▀░░░▀ ▀▀▀ ▀░▀ ▀░▀ ░▀░ ░░★░░
█▀▀ █░█ █▀█ █ █▀▀ ▀█▀ █▄░▄█ █▀█ █▀▀
█░░ █▀█ ██▀ █ ▀▀█ ░█░ █░▀░█ █▀█ ▀▀█
▀▀▀ ▀░▀ ▀░▀ ▀ ▀▀▀ ░▀░ ▀░░░▀ ▀░▀ ▀▀▀
koteczku
Kapustę kiszoną zalej litrem wody, dodaj liście laurowe i gotuj na wolnym ogniu 2 godz. Kapustę białą poszatkuj, zalej filtrem zimnej wody w oddzielnym garnku i gotuj około 1 godz. Kiełbasę i boczek pokrój w kostkę, a cebulę posiekaj.
W rondlu rozgrzej oliwę i przesmaż wszystkie mięsa z kiełbasą do lekkiego zrumienienia. Dodaj cebulę i duś całość około 10 min. Dopraw solą, pieprzem, wlej wino i duś pod przykryciem około 40 min. W razie potrzeby podlewaj potrawę przegotowaną wodą.
Połącz ze sobą kapusty oraz zawartość rondla, dodaj koncentrat pomidorowy, powidła, dopraw całość solą oraz pieprzem. Po 10 min. Bigos jest gotowy. Pamiętaj, że jest on najlepszy dopiero po około 3 cyklach zagotowania i schłodzenia.