Best tekken player e v e r

Polis

yıldız teknik üni mat bölümü sınıf birincisi

. 　　　。　　　　•　 　ﾟ　　。 　　.

　　　.　　　 　　.　　　　　。　　 。　. 　

.　　 。　　　　　 ඞ 。 . 　　 • 　　　　•

　　ﾟ　 qeTaire was not An Impostor.　 。　.

　　'　　　 1 Impostor remains 　 　　。

　　ﾟ　　　.　　　. ,　　　　.　 .

Oyunda

31

https://i.ytimg.com/vi/aKt-iFwTbM8/hqdefault.jpg

Şırdan Dolması (Adana Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
6 -7 adet şırdan
3 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı ile pul biber ,kara biber,isot
1 yemek kaşığı kimyon
Sosu için

1 adet knor et bulyon
1 yemek kaşığı biber salçası
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz

Şırdan Dolması (Adana Usulü) Tarifi Yapılışı


İlk olarak şırdanları ılık su ile güzelce temizleyip yıkıyoruz.
Derin bir kabın içine katıp üzerine 1 çay kaşığı limon tuzu yoksa 1 adet limon suyu da olabilir ve 1 yemek kaşığı tuz atıyoruz bir miktar suyla karıştırıp 10- 15 dakika bu şekilde bekletiyoruz.
Daha sonra şırdanları bu suyla ovup iyice yıkıyoruz tekrar temiz su ile yıkayıp süzgece alıyoruz.

Bu sırada pirinçi yıkıyoruz üzerine minik doğranmış soğanı ve baharat yağ salça ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Şimdi iğne iplik alıyoruz ve şırdanları doldurup dikiyoruz her şırdanın boyu aynı olmuyor eğer büyükse 1. 5 yemek kaşığı pirinç küçük ise 1 yemek kaşığı yeterli 👍🏻.
Şırdanları derin bir tencereye alıyoruz üzerine kaynar su ekliyoruz ve yüksek ateşte 50 veya 60 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişmeye yakın sosumuzu bir kasede iyice sıcak su ile çözdürüp şırdanların suyuna ekliyoruz.
Şırdanları çatal yardımı ile arada kontrol ediyoruz pişince servis tabağına alıp kimyon ve pul biber ile afiyetle yiyebilirsiniz. 😋.

Nohutlu Pilav Yapılışı
Pirinci yıkayarak yaklaşık 15-20 dk kadar tuzlu ve ılık suda beklettikten sonra suyunu süzün. Tencereye sıvı yağı ve tereyağını ekleyin, tereyağı eridikten sonra yıkanıp süzülen pirinçleri ilave edin. Biraz kavurduktan sonra kaynamış su veya tavuk suyunu, ardından da tuzunu ekleyin. Haşlanmış nohutları da ilave ederek tencerenin kapağını kapatın. Pilavın üzeri göz göz oluncaya kadar orta, sonra da kısık ateşte pişirin. Pilav suyunu çekip pirinçler yumuşadıktan sonra ocaktan alabilirsiniz. Üzerini havlu kağıt ile kapattıktan sonra 10 dk dinlendirin. Pilavımız servise hazır. Afiyet olsun.