Amerikai csokis keksz (chocolate chip cookies)

Hozzávalók kb. 15 darabhoz:

25 dkg liszt
9 dkg barna cukor
1 csomag vaníliás cukor
csipet só
1/2 csomag sütőpor
1 tojás
12,5 dkg olvasztott vaj
2 kávéskanál méz
csokicsipsz ízlés szerint
Elkészítés: A lisztet egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a barna cukrot, a vaníliás cukrot, a sót és a sütőport, összekeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, a villával elhabart tojást és mézet, nagyjából összekeverjük, majd hozzáadjuk a csokidarabkákat is, gyors mozdulatokkal összedolgozzuk.

Egy fagyiskanállal félgömböket kupacolunk a masszából sütőpapírral fedett tepsire, és 220 fokos sütőbe toljuk 10 percre.

A sütőből kivéve hagyjuk kihűlni, de már langyosan is nagyon finom. A teljesen kihűlt kekszeket tárolhatjuk fémdobozban, sokáig eláll – már ha nem fogy el azonnal!

Itt járt ZeNeDaR ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Signed by Spectra

+rep Rottyson on the stage

Signed by JusTZoly