安裝 Steam
登入
|
語言
簡體中文
日本語（日文）
한국어（韓文）
ไทย（泰文）
Български（保加利亞文）
Čeština（捷克文）
Dansk（丹麥文）
Deutsch（德文）
English（英文）
Español - España（西班牙文 - 西班牙）
Español - Latinoamérica（西班牙文 - 拉丁美洲）
Ελληνικά（希臘文）
Français（法文）
Italiano（義大利文）
Bahasa Indonesia（印尼語）
Magyar（匈牙利文）
Nederlands（荷蘭文）
Norsk（挪威文）
Polski（波蘭文）
Português（葡萄牙文 - 葡萄牙）
Português - Brasil（葡萄牙文 - 巴西）
Română（羅馬尼亞文）
Русский（俄文）
Suomi（芬蘭文）
Svenska（瑞典文）
Türkçe（土耳其文）
tiếng Việt（越南文）
Українська（烏克蘭文）
回報翻譯問題
Prague, Hlavni Mesto Praha, Czech Republic 
500 gramů hladké mouky
300 ml plnotučného mléka
Půl lžičky cukru
Půl lžičky soli
1 balíček droždí (42 gramů)
Postup přípravy domácích langošů
Vlažné mléko nalijte do nádoby, smíchejte s cukrem a rozdrobte do něj droždí. Kvásek nechejte asi 5 minut vzejít v teple. Vedle si připravte mouku, kterou osolte a prosejte do mísy. Po pěti minutách přidejte kvásek a ručním hnětačem vypracujte vláčné těsto.
Hotové těsto překryjte suchou a čistou utěrkou a nechejte vykynout alespoň 30 minut v teple. Připravte si pomoučený vál, na kterém těsto vyválíte na 2 centimetry široký plát, ze kterého odkrajujte sklenicí větší kolečka. Ty nechte ještě deset minut kynout.
Mezitím si v pánvi (nebo fritéze) rozpalte vyšší vrstvu oleje. Nakynutá kolečka vytáhněte do stran a ihned smažte v oleji dozlatova. Hotové langoše odkládejte na savý papír, který odstraní přebytečný tuk.
Langoše pak můžete doplnit o česnek rozmíchaný se solí a trochou vody, sýr, kečup, tatarku nebo je připravit „na sladko“ s marmeládou, čokoládou a zakysanou smetanou.