Kremówka papieska w moim przepisie jest w pełni domowa - domowe ciasto francuskie moim sposobem i własnoręcznie ukręcony krem. Tradycyjnie kremówki podawane są na zimno, ale zaczynamy od przygotowania ciasta francuskiego: odważ 100 g mąki i 300 g masła. Uformuj formuj z nich kulę maślaną i odłóż do momentu przygotowania drugiej części ciasta na kremówki papieskie.
Następnie: 200 mąki, 1 jajko, ocet i ciepłą (to ważne!) wodę zagnieć jak na ciasto pierogowe, a następnie rozwałkuj. Na rozwałkowane ciasto połóż przygotowaną „kulę maślaną” i delikatnie rozprowadź na całości. Tak przygotowane ciasto złóż w kopertę i wstaw do zamrażalnika na 15 minut. Po 15 minutach wyciągnij ciasto i wałkuj w jedną stronę na grubość nie większą niż 1 cm, złóż ponownie tak, aby uzyskać postać kwadratu i odstaw na 15 - 20 min. do zamrażalnika. Czynność tę powtarzaj 4 razy.

-rep ♥♥♥ ♥♥♥♥♥♥

brzydki profil kamil

Przepis na bigos
SKŁADNIKI:
2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego
PRZYGOTOWANIE:
Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.

___________________________######_________
___________________________######_________
____________________________####__________
_____________________________##___________
___________________________######_________
__________________________#######_________
__####__________________#########_________
_######________________###_######_________
_######_______________###__######_________
__####_______________###___ ######_________
_____##################____ ######_________
_____##################+REP######________
______#################____######_________
_______###_______#####_____######_________
______###_______#####______######_________
_____###________#####______######_________
#######_________##########_##############__
___________________________________________

Fajny opis, dobrze podsumowuje twoje życie.