Pucek
Jakub Brachman   Rybnik, Katowice, Poland
 
 
Pozdrawiam
Currently Offline
Comments
Czorno Wołga 9 Apr, 2019 @ 3:41pm 
2 kg kapusty
5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do ♥♥♥♥u solą i pieprzem. Smacznego.
。。 20 Mar, 2017 @ 12:13pm 
he loves emilia hult
。。 18 Mar, 2017 @ 3:11pm 
+rep nice player
Zolo™ 27 Sep, 2013 @ 12:29am 
+rep