Установить Steam
войти
|
язык
简体中文 (упрощенный китайский)
繁體中文 (традиционный китайский)
日本語 (японский)
한국어 (корейский)
ไทย (тайский)
Български (болгарский)
Čeština (чешский)
Dansk (датский)
Deutsch (немецкий)
English (английский)
Español - España (испанский)
Español - Latinoamérica (латиноам. испанский)
Ελληνικά (греческий)
Français (французский)
Italiano (итальянский)
Bahasa Indonesia (индонезийский)
Magyar (венгерский)
Nederlands (нидерландский)
Norsk (норвежский)
Polski (польский)
Português (португальский)
Português-Brasil (бразильский португальский)
Română (румынский)
Suomi (финский)
Svenska (шведский)
Türkçe (турецкий)
Tiếng Việt (вьетнамский)
Українська (украинский)
Сообщить о проблеме с переводом
800 g rensede ålekvabber
Rugmel
Havsalt
Friskkværnet peber
50 g smør
800 g nye kartofler
Persillesauce
30 g smør
3 spsk. mel
4-5 dl grøntsagsbouillon
½ dl fløde
Havsalt
Friskkværnet peber
Friskhakket persille
Tilbehør: Citronbåde
Sådan gør du:
Skrub og kog kartoflerne.
Ålekvabberne skæres i mindre stykker og vendes i rugmel, krydret med salt og peber.
Lad dem ligge 15 min før de steges.
Persillesauce:
Smelt smørret, pisk melet i og derefter 4 dl varm grøntsagsbouillon.
Kog saucen godt igennem, mens der piskes i den. Hæld fløden i og kog op.
Hvis saucen bliver for tyk, spæd til med grøntsagsbouillon.
Tilsæt hakket persille. Smag til med salt og peber.
Steg ålekvabberne i smør på en pande, til de er gyldne.
Tilbehør: Kogte nye kartofler og citronbåde.
Tilberedningstid: Ca. 40 min.
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░░░░░░
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░░░░░░