Czesc to jest ten przepis na Bigos o który mnie prosiłeś :)

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze

⣿⣾⣷⣶⣤⣀⠀⣠⣶⣶⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣦⣶⣿⣿⡿⢿⣿⣿⣿
⣿⠋⠛⠿⣿⠏⠘⢙⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣟⠃⠀⠀⢽⣿⡇
⡷⠀⠀⠀⠂⣄⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡆⠀⢀⣼⡿⠁
⣿⣄⡀⠀⣠⣿⣿⣿⡟⣿⣿⣿⣿⡏⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣰⣾⠟⠃
⠉⢻⠿⢇⣿⣿⣿⣿⡇⠘⣿⣿⣿⠇⠈⢟⢿⣿⣿⣿⣿⠋
⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣿⣀⠁⠀⠘⠉⠿⡄⣀⣤⣬⣟⣿⣿⣿⡀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⣼⣿⣿⣿⠙⡿⠿⠁⠀⠀⠀⠸⠛⠃⢸⣿⣿⣿⣇⠀
⠀⠀⣸⣿⣿⣿⣿⡄⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢼⣿⣿⣿⣿⣤
⠀⢰⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣄⡀⠀⠀⠀⠀⠀⢀⣴⣿⣿⣿⢿⣿⣿
⠀⠹⣿⢿⡇⡇⢿⡿⢹⠟⣷⠀⠀⠀⠀⡿⢃⠻⣿⠫⠀⠃⠹⡀
⠀⢀⠃⠀⠇⠀⠈⠇⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⡀⠠⣇⠀⠀⠀⠀⢰
⠀⡾⠀⠀⠀⣠⣶⣿⠀⠀⠀⣠⣄⣠⣀⡀⠉⢀⣿⣿⣶⡄⠀⢻⡇

⠄⠄⣀⣤⣤⣤⣄⡀⠄⢀⣠⣤⣤⣄⡀⠄⢀⣠⣤⣤⣄⡀⢀⣠⣤⣤⣄⡀⠄⠄
⢀⣾⣿⡿⠿⠿⣿⣿⣦⢻⡿⠟⠿⣿⣿⣦⡹⣿⠿⠿⣿⣿⣦⠹⠿⠿⣿⣿⣧⡀
⠸⠿⠿⠄⠄⠄⢸⣿⣿⠄⠄⠄⠄⠈⢿⣿⣧⠄⠄⠄⠈⣿⣿⡇⠄⠄⠈⣿⣿⡇
⠄⠄⠄⠄⠄⣠⣾⣿⡟⠄⠄⠄⠄⠄⢸⣿⣿⠄⠄⢀⣼⣿⡿⠁⠄⢀⣴⣿⡿⠁
⠄⠄⢀⣠⣾⣿⠟⢋⣴⠄⠄⠄⠄⠄⢸⡿⠋⣠⣾⣿⠟⠋⠄⣠⣶⣿⠿⠋⠄⠄
⠄⣰⣿⡿⠋⠄⠈⣿⣿⣦⠄⠄⠄⢀⡾⣡⣾⣿⠋⠁⠄⢠⣾⣿⠟⠁⠄⠄⠄⠄
⢰⣿⣿⣿⣶⣶⣶⣌⠻⣿⣿⣶⣶⣿⢱⣿⣿⣿⣷⣶⠂⣿⣿⣿⣷⣶⣶⣶⣶⡆
⠈⠉⠉⠉⠉⠉⠉⠉⠁⠈⠙⠛⠛⠉⠈⠉⠉⠉⠉⠉⠄⠉⠉⠉⠉⠉⠉⠉⠉⠁
𝙃𝙖𝙥𝙥𝙮 𝙉𝙚𝙬 𝙔𝙚𝙖𝙧

………………........★
…………………...☼☼
……………… …*•○♥○•*
……………… .*♥♫♀♂♫♥*’
………..……*♥•♦►♫◄••♥*
……………*♥☺▬♥☺♥▬☺♥*
………….*♥•♥▬#♠ ♥#▬♥•*♥*
…………*♥♫♥♥▬♫♥ ♥♫▬♥*♫*
………*♥☺♥☺♥♫*♣♥♫♥☺♥☺ ♥*
…….*♥♣♫♥♣♥❆♥❉♥✻♥❆♥❉♣♥*
★░░░█▄░▄█ █▀▀ █▀█ █▀█ █░█ ░░★░░
░░★░█░▀░█ █▀▀ ██▀ ██▀ ▀█▀ ░░░░░
★░░░▀░░░▀ ▀▀▀ ▀░▀ ▀░▀ ░▀░ ░░★░░
█▀▀ █░█ █▀█ █ █▀▀ ▀█▀ █▄░▄█ █▀█ █▀▀
█░░ █▀█ ██▀ █ ▀▀█ ░█░ █░▀░█ █▀█ ▀▀█
▀▀▀ ▀░▀ ▀░▀ ▀ ▀▀▀ ░▀░ ▀░░░▀ ▀░▀ ▀▀▀

▒▒▒▒▒▒▒█▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀▀█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▒▒▒▒▒▒▓▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒░█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒▒▒▄▄▒▓▒▒░█░▄▄
▒▒▄▀▀▄▄█░▒▒▒▒▒▒▓▒▒▒▒█░░▀▄▄▄▄▄▀░░█
▒▒█░░░░█░▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒█░░░░░░░░░░░█
▒▒▒▀▀▄▄█░▒▒▒▒▓▒▒▒▓▒█░░░█▒░░░░█▒░░█
▒▒▒▒▒▒▒█░▒▓▒▒▒▒▓▒▒▒█░░░░░░░▀░░░░░█
▒▒▒▒▒▄▄█░▒▒▒▓▒▒▒▒▒▒▒█░░█▄▄█▄▄█░░█
▒▒▒▒█░░░█▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄█░█▄▄▄▄▄▄▄▄▄█
▒▒▒▒█▄▄█░░█▄▄█░░░░░░█▄▄█░░█▄▄█ Miau! PRO PLAYER

Engineer Gaming