1200h) so bad

-rep huesos

-rep wibe

Tento profil mi příjde takový, no suchý tak tady máte recept na guláš:


Maso nakrájíme. Cibuli také nakrájíme (musí být ve stejném množství jako maso).

Na sádle orestujeme cibuli, a to úplně do hněda. Přidáme maso, které necháme pořádně zatáhnout. Přisypeme pepř, majoránku, papriku, kmín, sůl, protlak a česnek. Zalijeme vývarem nebo vodou tak, aby maso bylo ponořené. Ne moc vody, jinak nebudeme mít omáčku hustou.

Vaříme do změknutí masa.

Knedlíky:
Toasty nakrájíme na malé kostičky. Můžeme je osmažit na másle, ale nemusíme.

Žloutky si oddělíme od bílků. Žloutky rozšleháme, přidáme nakrájené bylinky, přilijeme vlažné mléko, sůl a špetku muškátového oříšku. K této směsi přisypeme toasty a zasypeme moukou. Nakonec přidáme ušlehaný sníh.

Zabalíme do folie a vaříme cca 30 min.

♥♥♥♥♥♥

+rep