Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Krakow, Poland 
█▄▄▄█░█▄▄█░█▄▄█░░█░░░█░░█░░█░█▄▄▄█░█░░░█
█░░░█░░█░░░░█░░░░█░░░█░░█░░█░█░░░█░█░░░█
▀░░░▀░░▀░░░░▀░░░░▀▀▀░░░░░░░░░▀░░░▀░▀▄▄▄▀
⠸⡇⠀⠿⡀⠀⠀⠀⣀⡴⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣦⡀
⠀⠀⠀⠀⠑⢄⣠⠾⠁⣀⣄⡈⠙⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣆
⠀⠀⠀⠀⢀⡀⠁⠀⠀⠈⠙⠛⠂⠈⣿⣿⣿⣿⣿⠿⡿⢿⣆
⠀⠀⠀⢀⡾⣁⣀⠀⠴⠂⠙⣗⡀⠀⢻⣿⣿⠭⢤⣴⣦⣤⣹⠀⠀⠀⢀⢴⣶⣆
⠀⠀⢀⣾⣿⣿⣿⣷⣮⣽⣾⣿⣥⣴⣿⣿⡿⢂⠔⢚⡿⢿⣿⣦⣴⣾⠸⣼⡿
⠀⢀⡞⠁⠙⠻⠿⠟⠉⠀⠛⢹⣿⣿⣿⣿⣿⣌⢤⣼⣿⣾⣿⡟⠉
⠀⣾⣷⣶⠇⠀⠀⣤⣄⣀⡀⠈⠻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇
⠀⠉⠈⠉⠀⠀⢦⡈⢻⣿⣿⣿⣶⣶⣶⣶⣤⣽⡹⣿⣿⣿⣿⡇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠉⠲⣽⡻⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣷⣜⣿⣿⣿⡇
⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⢸⣿⣿⣷⣶⣮⣭⣽⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⣀⣀⣈⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠇
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⢿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠃
Składniki
CIASTO:
25 dag mąki
sól
jajko
łyżka stopionego masła
masło do polania
FARSZ:
40 dag suszonych śliwek
pół szklanki białego wytrawnego wina
2–3 łyżki posiekanych orzechów laskowych
łyżka miodu
cynamon
mielone goździki
Etapy przygotowania
Na ciasto: do przesianej mąki dodajemy sól, robimy dołek, wbijamy jajko, wlewamy stopione masło i, dolewając stopniowo letnią przegotowaną wodę, zagniatamy miękkie ciasto, przykrywamy i od-stawiamy, by odpoczęło.
Na farsz: opłukane suszone śliwki moczymy w winie, odstawiamy na 3–4 godz. Orzechy ucieramy z miodem, cynamonem i goździkami. Śliwki osączamy, nadziewamy przygotowanym farszem. Na posypanej mąką powierzchni
rozwałkowujemy ciasto, wycinamy niewielkie kółka, nadziewamy faszerowanymi śliwkami i dokładnie sklejamy. Partiami wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy 4–6 min. Podajemy polane stopionym masłem