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INGREDIENTES
MASSA :
- 1 Kg de mandioca cozida e espremida
- caixa de creme de leite
- copo de leite
- colher de sopa de manteiga
- sal a gosto
RECHEIO :
- 500 gr de carne moída
- 1 lata de milho verde
- Requeijão cremoso
- Queijo ralado
MODO DE PREPARO
1. Leve ao fogo a manteiga ,o sal e a mandioca espremida com o copo de leite, mexa bem e depois misture o creme de leite. Reserve.
2. Cozinhe a carne moída, deixe um pouco de caldo, depois misture o milho verde.
3. Coloque um pouco de massa no fundo de uma forma ,depois coloque a carne moída com o requeijão cremoso e o queijo ralado.
4. Coloque o restante da massa e leve ao forno ou micro-ondas ate derreter o queijo.
5. Pronto, agora e só saborear, fica uma delícia.
https://www.tudogostoso.com.br/receita/131644-escondidinho-de-mandioca-com-carne-moida.html