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1. 5 su bardağı kuskus
3 yemek kaşığı konserve mısır
3 yemek kaşığı garnitür (patates, havuç, bezelye)
2 adet közlenmiş kırmızı biber
Maydanoz
4-5 adet salatalık turşusu
Nane
Tuz
Kuskus Tarifi Yapılışı :
Kuskusu haşlayıp süzdükten sonra geniş bir kaba alın. Üzerine mısır ve garnitür ekleyin. Közlenmiş biberleri doğrayın, kıyılmış maydanoz ve nane ile üzerine ekleyin. Turşuyu da küp küp doğrayıp ekledikten sonra tuzunu serpip tüm malzemeler karışana dek karıştırın. Servis tabağına alın.