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meu riso doce e inesperado.
No compasso do teu olhar,
encontro um mundo pra morar.
Teu abraço é porto seguro,
calor que afasta o frio mais duro.
No teu beijo, o tempo para,
e a vida inteira se declara.
Se amar é sorte, sou milionária,
pois tenho em ti minha luz diária.
Meu Zé, meu bem, minha paixão,
te guardo sempre no coração.
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 ½ xícaras de açúcar
1 xícara de achocolatado em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 ovos
1 xícara de leite
½ xícara de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de água quente
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
Em uma tigela, peneire a farinha, o açúcar, o achocolatado, o fermento e o bicarbonato de sódio.
Bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha em outra tigela.
Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Despeje a água quente na massa e misture. A massa ficará bem líquida, mas é assim mesmo.
Despeje a massa na forma untada e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.
Deixe esfriar antes de desenformar e servir. :D