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Ingredientes: 200g de harina de trigo sin levadura 250 ml de agua 50g de mantequilla 1 cascara de limón Sal q.b.3 huevos Aceite para freírAzúcar para espolvorear Canela para espolvorear Preparación:1. En un tazón ligero al fuego el agua.Sazonar con unas piedritas de sal.Añada la cáscara de limón y la mantequilla.Dejar hervir.2. Cuando empiece a hervir, retire la cáscara de limón y añada la harina.Mueve hasta despegar del tacho