아직 아무도 이 평가가 유용하다고 하지 않음
추천
지난 2주간 32.8시간 / 기록상 1,161.2시간 (평가 당시 980.4시간)
게시 일시: 2024년 7월 4일 오전 9시 56분

Все равно никто не читает мои отзывы.
Кину рецепт Куриные котлеты с грибами

Продукты
Курица - 700 г
Хлеб белый - 50 г
Молоко - 100 мл
Масло растительное - 50 мл
Шампиньоны мелкие - 15 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зуб.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу


Мясо промыть, снять с кости и нарезать на кусочки.

Подготовленное мясо птицы пропустить через мясорубку вместе с внутренним жиром.

Фарш соединить с заранее замоченным в молоке хлебом. Если в доме не оказалось молока, замените его просто водой.

Добавить соль, молотый перец, тщательно перемешать, пропустить через мясорубку еще раз, добавив очищенный лук и чеснок.

В фарш влить взбитое яйцо и хорошо выбить массу.

Из готовой котлетной массы мокрыми руками сформовать котлетки, пряча внутри каждой маленький целый шампиньон.

Обжарить куриные котлеты с грибами с обеих сторон до румяной корочки.

Обжаренные котлеты переложить в огнеупорную форму и довести до готовности в духовке, разогретой до 200 градусов минут 15.

Приятного аппетита!
Накидайте наград я хочу себе тему купить на профиль
이 평가가 유용한가요? 아니요 재미있음 어워드
이 평가에 댓글을 달 수 없습니다.