Slow | Pvpro.com
jiří   Valasske Mezirici, Zlinsky Kraj, Czech Republic
 
 
ไม่ระบุข้อมูล
ออฟไลน์อยู่ในขณะนี้
ความเห็น
𝓒𝓵𝓪𝓇𝓲𝓼𝓼𝓪 21 ส.ค. 2017 @ 8: 08am 
+REP good player :steamhappy:
karlito 16 ก.ค. 2017 @ 4: 15am 
Jelikož tento profil se mi zdá moc "suchý", přidávám recept na výborný Hospodský vepřový guláš, jako od babičky!

Cibuli očistíme a nakrájíme na kostičky. Plec nakrájíme na kostky.

Cibuli osmažíme spolu s kmínem na oleji nebo na sádle do tmavohněda. Přidáme mletou papriku, maso a jen krátce restujeme, aby paprika nezhořkla. Zalijeme vodou, přidáme rajčatový protlak, feferonku, sůl a pepř. Vepřový guláš dusíme asi 1,5 hodiny. Až je maso téměř měkké, přilijeme podle potřeby vařící vodu, přidáme masový bujon a zahustíme mouku rozkvedlanou ve vodě. Guláš nesmí být hustý, jinak nevystoupí na povrch tuk. Guláš pomalu a na nejmenším plameni necháme ještě 20 minut bez poklice velmi pomalu probublávat. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a majoránku.