Steam installeren
inloggen
|
taal
简体中文 (Chinees, vereenvoudigd)
繁體中文 (Chinees, traditioneel)
日本語 (Japans)
한국어 (Koreaans)
ไทย (Thai)
Български (Bulgaars)
Čeština (Tsjechisch)
Dansk (Deens)
Deutsch (Duits)
English (Engels)
Español-España (Spaans - Spanje)
Español - Latinoamérica (Spaans - Latijns-Amerika)
Ελληνικά (Grieks)
Français (Frans)
Italiano (Italiaans)
Bahasa Indonesia (Indonesisch)
Magyar (Hongaars)
Norsk (Noors)
Polski (Pools)
Português (Portugees - Portugal)
Português - Brasil (Braziliaans-Portugees)
Română (Roemeens)
Русский (Russisch)
Suomi (Fins)
Svenska (Zweeds)
Türkçe (Turks)
Tiếng Việt (Vietnamees)
Українська (Oekraïens)
Een vertaalprobleem melden
Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu ekleyerek kaynatın.
Kaynadıktan sonra birkaç damla limon ekleyerek soğumaya bırakın.
Kadayıfı didikleyin.
Yapacağınız kalıp önemli ocakta pişmeye dayanıklı ve çok derin olmamalıdır.
Kalıbın altını tereyağı ile yağlayın. Bol kullanabilirsiniz Kızartacağımız için rengini güzelleştiriyor.
Kalan tereyağını eritin ve tüm kadayıfla harmanlayın.
Tüm kadayıfı yağladığınızdan emin olun.
Kadayıfı 2 ye bölün.
Bir kısmını kalıbın altına koyun ve ellerinizle sıkıca bastırın.
Peyniri rendeleyin, üzerine dökün.
Kalan kadayıfı da peynirin üstüne koyarak sıkıca bastırın.
Büyük gözlü ocakta kısık ateşte yavaş yavaş pişirin.
Bir tarafı piştikten sonra tepsiyle ters çevirerek diğer tarafını da kızartın.
Ocaktan aldıktan sonra soğuk şerbeti dökün ve fındık, ceviz veya fıstık serperek sıcak servis yapın. Afiyet olsun.
Sarımsakları ezelim.
Bir kaba kıymaları, baharatları, sarımsakları ve tuzu koyup iyice yoğuralım.
Sonra kıyma makinesindan veya robottan geçirelim.
1 gece ağzı kapalı olarak buzdolabında bekletelim.
Ertesi gün tekrar makineden geçirelim.
Daha sonra az az streçleyip buzlukta saklayabilir ya da bağırsaklara doldurulup kurutalım.
Not: Damak tadınıza göre kullanılan malzemeler arttırılıp azaltılabilir.
░░░░░░░██████╗░███████╗██████╗░░
░░██╗░░██╔══██╗██╔════╝██╔══██╗░
██████╗██████╔╝█████╗░░██████╔╝░
╚═██╔═╝██╔══██╗██╔══╝░░██╔═══╝░░
░░╚═╝░░██║░░██║███████╗██║░░░░░░
░░░░░░░╚═╝░░╚═╝╚══════╝╚═╝░░░░░░
░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░░