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INGREDIENTES
1 1/2 xícara de (chá) de água morna
2 tabletes de fermento para pão (30g)
1/2 xícara (chá) de maionese
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de sal
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador os ingredientes à cima.
Coloque a mistura em outro recipiente.
Adicione 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo.
Misture com colher de pau, até obter uma massa pastosa.
Despeje a massa em fôrmas tipo bolo inglês grandes, untada com maionese.
Cubra e deixe crescer por cerca de 30 minutos.
Pincele com maionese e asse em forno médio preaquecido (180º) até que doure, por cerca de 30 minutos.
Desenforme morno.