GOXTOSA

nooooooooooooooooooooooossa

Coxa creme
PARA O CALDO DE FRANGO
Ingredientes
1 peito de frango com pele e osso
2 litros de água
tiras da casca de 1 limão
½ cebola
1 talo de salsão (com as folhas)
2 folhas de louro
4 cravos-da-índia
1 colher (chá) de pimenta-do-reino em grãos
PARA O RECHEIO
Ingredientes
2 ½ xícaras (chá) do frango desfiado
½ cebola
2 tomates maduros
3 dentes de alho
1 pimenta dedo-de-moça
¾ de xícara (chá) do caldo de frango reservado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de salsinha picada
½ colher (chá) de coentro em pó
1 colher (chá) de colorau
sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

minha sailor favorita ❤️✨

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