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Proto přikládám recept na hovězí gulášek:
1 kg hovězího masa
1 kg cibule
sádlo asi 10 dkg
sladká , pálivá paprika
česnek
sůl pepř
malý rajský protlak
majoránka
chilli papričky
cibuli nakrájenou na kostičky zprudka osmahneme na sádle hodně dotmava, opečeme maso nakrájené na kostky, zarestujeme rajský protlak, přisypeme sladkou i pálivou papriku, nadrcený česnek a krátce zarestujeme, zalijeme hovězím vývarem, osolíme, opepříme, přidáme podle chuti nakrájenou chilli papričku,vaříme doměkka, pokud je potřeba zahustime nadrobeným chlebem,po sundání z plotny ozdobíme namnutou majoránkou,je možné podávat s jakoukoli přílohou , dobrou chuť 😊