Puneți rulourile de foi cu nucă într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când devin aurii și crocante.
Scoateți foile de plăcintă cu nucă din cuptor și lăsați-le să se răcească înainte de a le tăia în bucăți. Presărați cu zahăr pudră înainte de servire.
Sper că această rețetă vă va fi de folos!

Într-un bol mare, amestecați făina cu sarea și adăugați uleiul. Încorporați apă caldă treptat și frământați până obțineți un aluat elastic și neted. Acoperiți cu un prosop curat și lăsați-l să se odihnească timp de aproximativ 30 de minute.
Într-un alt bol, amestecați nucă măcinată, zahărul, zahărul vanilat și scorțișoara măcinată.
Preîncălziți cuptorul la 180°C.
Împărțiți aluatul în 8-10 bile egale și întindeți fiecare bilă în foi subțiri, folosind un sucitor.
Întindeți fiecare foaie pe o suprafață plată și ungeți-o cu unt topit.
Puneți o porție din umplutura de nucă pe fiecare foaie și rulați-o strâns. Repetați până terminați toate foile și umplutura de nucă.

Vă pot oferi o rețetă de foi de plăcintă cu nucă, un desert tradițional românesc care folosește foi subțiri de plăcintă, cunoscute și sub numele de foi de nucă sau foi de mata:

Ingrediente:

500g făină
300-350 ml apă caldă
2 linguri ulei
1 praf de sare
500g nucă măcinată
200g zahăr
2 plicuri zahăr vanilat
1 lingură scorțișoară măcinată
150-200g unt topit
Zahăr pudră pentru decor
Instrucțiuni:

+rep sportiv

+rep Merge si asa rau

+rep