Pentru a prepara o ciorbă cu perișoare, se pun la fiert în 2,5–3 litri de apă următoarele legume tocate mărunt: 2 morcovi, 1 păstârnac, 1 rădăcină de pătrunjel, 1/2 țelină mică, 1 ceapă și 1 ardei gras. Între timp, se pregătesc perișoarele din 500 g carne tocată (porc sau amestec), 1 ceapă mică rasă, 2 linguri orez spălat, 1 ou, sare, piper și verdeață tocată, apoi se formează bile mici cu mâna umezită. După 15 minute de fiert legumele, se adaugă perișoarele și se lasă la fiert încă 30 de minute. Se adaugă 2 linguri pastă de roșii sau roșii tocate, se acrește cu borș fiert sau zeamă de lămâie, după gust, și se potrivește de sare și piper. La final, se presară verdeață proaspătă (pătrunjel sau leuștean), iar ciorba se servește caldă, cu smântână și ardei iute, dacă se dorește.

+rep awesome player, very friendly

+rep ✞ Jov 22:21 Romans 10:9-10 ✞ God loves you! For more questions ask me!

-rep wh

FIUL CÂINElui PROST CU CHEATS

СЫН ТУПОГОЛОВОЙ СОБАКИ С ЧИТАМИ