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Brusque, Santa Catarina, Brazil 
Ingredientes:
2 ovos
Leite (cerca de 200 ml)
1 colher de sopa de margarina
1/2 copo de açúcar cristal
2 copos de farinha de trigo
1/2 colher de sopa de fermento
Chocolate meio amargo
Modo de preparo:
1- Quebre os ovos em um copo de medida e complete com leite até a marca de 250 ml.
2- Misture a margarina, o açúcar, a farinha e o fermento, e sove a massa.
3- Deixe em repouso por cerca de 15 minutos.
4- Abra a massa com um rolo e corte as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes.
5- Frite as rosquinhas em óleo morno até dourarem.
6- Para a cobertura, derreta chocolate meio amargo em banho-maria e mergulhe um lado das rosquinhas.