⣿⣿⣿⣿⠄⠄⠄⠄⠄⣀⣀⣰⣬⣤⣴⣶⣿⣿⣿⣆⠘⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠄⠄⠄⠄⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠄⢿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠄⠄⠄⠄⢸⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⡇⠺⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠄⠄⠄⢠⢸⡝⣿⠭⠉⢻⣿⠉⢐⢚⣯⣻⣷⢿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡿⠄⠄⠄⢰⡸⢷⣤⣌⣧⣾⣿⣷⣬⣾⣿⣿⣿⣶⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡟⠄⠄⠄⠄⠅⢽⣿⡟⣱⠻⡿⠟⣮⡻⣿⣿⣿⣿⣿⢸⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡇⠄⠄⠄⠄⠄⠐⢿⠰⠋⠷⠄⠼⣛⡛⣹⡿⢿⣿⣿⠸⠿⠿⣿⣿
⣿⣿⣿⡇⠄⠂⠄⢀⠄⠄⢀⠉⣾⣍⣉⣩⣿⣷⢏⣽⠄⠈⠙⠿⢿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⠇⠄⠄⠈⠄⠄⠄⢸⣦⠈⠛⠛⠛⡻⢵⣾⡟⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠉⠛
⠟⠋⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⣿⣿⣷⣌⡀⢈⣽⣿⣿⡇⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄
⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⣻⣿⣿⡋⠉⠈⠙⡻⣿⠃⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄⠄

Söğüş Tarifi İçin Malzemeler
· 200 gr beyin (kuzu)
· 300 gr yanak (kuzu)
· 300 gr dil (kuzu)
· Yarım demet kıyılmış maydanoz
· 3 domates
· 2 kırmızı soğan
· Tuz
· Karabiber
· Kimyon
· Kırmızı pul biber
· İnce lavaş ekmeği

Söğüş Nasıl Yapılır?
Öncelikle beyin, yanak ve dili bir gece önceden haşlayın ve ince ince dilimleyip buzdolabında bekletin.
Ertesi gün söğüş malzemeleri olan; baharat, maydanoz ve tuz ile tatlandırın.
Domatesleri küp şeklinde, kırmızı soğanları da piyazlık doğrayın. Lavaş ekmeğinin arasına tüm malzemeleri paylaştırın ve rulo şeklinde sarın.
Söğüş yemeğini, acılı ezme ve kıl biber turşusu ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

AHMET iLE BABASININ KARNI ACIKIR VE LAHMACUN SiPARiŞ EDERLER LAHMACUNLARIN KOKUSUNA VE TADINA ALDANIP NEFSiNE YENiK DÜŞEN AHMET VE BABASI BESMELE ÇEKMEDEN LAHMACUNLARI YEMEYE BAŞLAR 1-2-3 DERKEN LAHMACUNLARI GÖTÜRÜRLER VE LAHMACUNUN iÇiNDEN LAHMACUN CiNi ÇIKIP AHMETi VE BABASINI GTÜNDEN SİKER
(BU YAZIYI 10 YERDE YAPIŞTIRMAZSAN LAHMACUN CiNi SENiDE SİKECEK )