Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
┃________● ══. _______ │
┃███████████████┃
┃███████████████┃
┃███████████████┃
┃███████████████┃
┃█Jestes adoptowany █ ┃
┃██████-Tata██████┃
┃███████████████┃
┃███████████████┃
┃███████████████┃
┃███████████████┃
┃ _______( ○ )_________ │
╰───────────────╯
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
a
mąka pszenna
1 szklanka
jajka
2 szt
mleko
0.5 szklanki
woda mineralna
0.5 szklanki
cukier waniliowy
1 łyżka
miód
1 łyżka
olej
30 ml
sól
1 szczypta
tłuszcz do smażenia
30 g
Warzywa
Na
100 g
Wartość energetyczna (kcal) 65
Tłuszcz 0,2 g
Kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Kwasy tłuszczowe wielonienasycone 0,1 g
Kwasy tłuszczowe jednonienasycone 0 g
Cholesterol 0 mg
Sód 35 mg
Potas 169 mg
Węglowodany 13 g
Błonnik 4,4 g
Cukry 3,1 g
Białko 2,9 g
Witamina A 4 277 IU Kwas askorbinowy 3,2 mg
Wapń 25 mg Żelazo 0,8 mg
Witamina D 0 IU Witamina B6 0,1 mg
Witamina B12 0 µg Magnez 22 mg
Składniki:
•1 kg twarogu tłustego lub półtłustego, dwukrotnie zmielonego
•20 dag masła
•25 dag cukru
•6jaj , oddzielnie białka i żółtka
•50 g kaszy manny
•2 łyżki mąki ziemniaczanej
•aromat waniliowy lub rumowy
•1 łyżeczka proszku do pieczenia
•bakalie: rodzynki lub kandyzowana skórka pomarańczowa: do wyboru - w mojej wersji była tylko skórka z cytryny
1 kg mąki pszennej 500 + mąka do posypywania stolnicy
1 łyżeczka soli
120 ml oleju
około 400 ml bardzo gorącej wody (zagotowanej i odstawionej na 2-5 minut)
Przepis na ciasto na pierogi
Mąkę łączę z solą, olejem i ciągle mieszając z mikserze z hakiem lub ręcznie na stolnicy dodaję po trochu bardzo gorąca wodę. Jeśli robicie ręcznie trzeba uważać, żeby się nie poparzyć! Wyrabiam gładkie, elastyczne ciasto łatwo dochodzące od ręki. Przykrywam ściereczką i pozostawiam na 10-15 minut, aby odpoczęło.
Wałkuję i nadziewam ulubionym farszem.acji.