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Betim, Minas Gerais, Brazil 
Grau de dificuldade: Muito fácil o preparo.
Tempo de preparo: Algumas horas, dependendo da consistência desejada, e da qualidade dos equipamentos utilizados.
A consistência pode varia de líquido a sólido, de gelado a congelado.
Utensílios necessário: Uma forma com furo no meio. Embora possa ser preparado em qualquer forma, o ideal é utilizar formas que deixem um furo. Furos que poderão ser observados desde o preparo, e apreciados por toda a degustação.
Datas e épocas: Ideal para alguma ocasiões e determinadas situações.
Rendimento: Para bom entendedor uma porção basta.
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*U...nico*
*N...obre*
*H...umilde*
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*E...ducado*
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