Asenna Steam
kirjaudu sisään
|
kieli
简体中文 (yksinkertaistettu kiina)
繁體中文 (perinteinen kiina)
日本語 (japani)
한국어 (korea)
ไทย (thai)
български (bulgaria)
Čeština (tšekki)
Dansk (tanska)
Deutsch (saksa)
English (englanti)
Español – España (espanja – Espanja)
Español – Latinoamérica (espanja – Lat. Am.)
Ελληνικά (kreikka)
Français (ranska)
Italiano (italia)
Bahasa Indonesia (indonesia)
Magyar (unkari)
Nederlands (hollanti)
Norsk (norja)
Polski (puola)
Português (portugali – Portugali)
Português – Brasil (portugali – Brasilia)
Română (romania)
Русский (venäjä)
Svenska (ruotsi)
Türkçe (turkki)
Tiếng Việt (vietnam)
Українська (ukraina)
Ilmoita käännösongelmasta
Turkey 
1 
2 
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠇⣼⣿⠟⣡⣾⣿⣿⠟⣡⣴⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⠏⣼⡿⢋⣾⣿⡿⢋⣴⣿⣿⣿⠿⢛⣡⣴⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠋⣼⠟⣴⡿⠟⣡⣾⣿⠿⢛⣩⣴⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣃⠜⢡⠾⢋⣴⠾⠛⣉⣤⣾⣿⣿⣿⣿⠿⠻⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣧⡖⣉⣤⡶⠿⠿⢛⣛⣩⣭⣶⣶⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⠥⠤⠶⠾⠿⠿⠿⠿⠿⠻⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣶⣶⣾⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⠟⠋⠉⠉⣿⠉⠉⣿⡏⠉⣿⣿⠉⠉⠉⠙⠻⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⡇⠀⢠⣶⣦⣿⠀⠀⠈⠉⠀ ⣿⣿⠀⠀⠶⠀ ⠀⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣇⠀⠈⠛⠋⣿⠀⠀⣶⡆⠀ ⣿⣿⠀⠀⣤⣤⣶⣿⣿⣿⣿
⣿⣿⣿⣿⣷⣤⣤⣤⣿⣤⣤⣿⣧⣤⣿⣿⣤⣤⣿⣿⣿⣿⣿⣿⣿
⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛⠛
1. Bulguru derince bir kaba alın ve üstüne 1,5 bardak sıcak suyu gezdirin. Üstünü kapatıp 10 dakika beklemeye alın.
2. Bulgur kabarırken soğanı robottan çekin ve tel bir süzgeçte bastırarak suyunu sıkın.
3. İsotu da bir kaseye alın ve üstüne sıcak su ekleyip 5 dakika kadar beklemeye alın.
4. Bulgur kabardıktan sonra, mutfak robotuna kabarmış bulguru alın ve üstüne, robottan çektiğiniz kuru soğanı, ıslanmış isotu (suyuyla birlikte), limon suyunu, nar ekşisini, zeytinyağını, tuzu, salçayı ve kırmızı biberi ekleyip, robottan ara ara durdurarak 10 dakika kadar çekin.
5. Sonra bir kaba alın ve elinize birkaç dakika daha yoğurup şekillendirin.
6. Bolca marul, domates ve limonla servis edin. Afiyetler olsun!
Tereyağını teflon tavada kısık ateşte erittikten sonra çikolatayı ekleyin ve karıştırarak eritin. Eridikten sonra ocağı kapatarak unu ilave edin ve iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri karışım beyazlayana kadar çırpın. Şeker tadının ön plana çıkması için tuzu ekleyip çırpın.
Çikolatalı harcı ilave ederek mikserle tekrar çırpın. Hamurumuz hazır.
Sufle kaplarınızı ya da ısıya dayanıklı küçük kaplarınız varsa içlerini yağlayarak hamurdan eşit şekilde hepsine paylaştırın. bu ölçülerle ben 3 kap sufle elde ettim ancak sizin kullandığınız kalıpların büyüklüğüne göre bu sayı değişecektir.
Daha önceden fansız çalıştırdığınız ve ısıttığınız fırında 7-8 dakika da sufleniz hazır. Eğer kalıplarınız büyükse 8 küçükse 7 dakika pişirmenizi tavsiye ederim.