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Ein Abend, den wir so schnell nicht vergessen werden! Wir waren zu dritt und haben alle ein Steak bestellt – und was sollen wir sagen? Eine beeindruckende Einheitlichkeit: Alle drei Steaks waren kalt. Vielleicht ist das hier das Konzept? „Sous-vide aus dem Kühlschrank“ oder „Der neue Trend: Frost-Steak“?
Die Kräuterbutter blieb tapfer in fester Form, wahrscheinlich aus Protest gegen die fehlende Hitze. Vielleicht sollten sie in eine neue Mikrowelle investieren – oder besser noch, einfach mal den Grill benutzen? Der Service war freundlich, wahrscheinlich weil sie unsere entsetzten Gesichter gewohnt sind.
Fazit: Wer kaltes Fleisch und harte Butter mag, ist hier genau richtig! Wer ein warmes Steak erwartet, sollte lieber woanders hingehen – oder eine eigene Heizplatte mitbringen.