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Ingredientes
750 g de bacalhau grosso
1,200 kg de batatas
4 ovos
1 cebola média
1 ramo de salsa picada
pimenta q.b.
Preparação
Cozem-se as batatas com o bacalhau. Depois de cozido, escorre-se tudo muito bem. O bacalhau limpa-se de peles e espinhas e embrulha-se num pano, fazendo uma bola, e esfrega-se e aperta-se sobre a mesa, até ficar desfeito.
As batatas, depois de escorridas, põe-se novamente na panela, onde vão ao lume para ficarem bem secas. Passam-se então pelo passe-vite.
Junta-se as batatas ao bacalhau, a cebola e a salsa, mexe-se bem e tempera-se com pimenta.
Seguidamente juntam-se os ovos e amassa-se tudo muito bem. Moldam-se os bolinhos com a ajuda de 2 colheres de sopa e fritam-se em óleo bem quente.
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ERROR! True Brothers of Islam are irreplaceable I could never delete you Brother! Send this to ten other Mujahideen who would give their lives for ﷲAllahﷲ Or never get called :cloud:Brother:cloud: again If you get 0 Back: Juhanam for you 3 back: you're off the martyr list5 back: you have pleased Allah greatly 10+ back: JANAHﷲ!ﷲ!
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