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Mientras reposa puedes hacer la cobertura de chocolate.
Calienta la mantequilla en una cacerola pequeña, ponle el azúcar glas y el cacao en polvo. Si quieres que tu cobertura sea un poco más cremosa, agrégale una cucharada de nata para montar.
Mezcla constantemente por unos minutos y retira del fuego.
Ahora simplemente unta tu tarta de chocolate con esta deliciosa y cremosa capa de chocolate.
Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
Pon la mantequilla en un bol y deja reposar hasta que esté a temperatura ambiente y se empiece a derretir.
Echa el azúcar y empieza a mezclar usando una batidora eléctrica.
Añade los huevos. Mezcla constantemente hasta que tome una consistencia cremosa.
Agrega la harina de trigo y la levadura. Ponle también el cacao en polvo.
Cuando tengas una masa homogénea agrégale las nueces picadas.
Engrasa y enharina un molde para hornear y echa la mezcla.
Mete al horno durante 30 minutos.
200 gr. de harina.
250 gr. de azúcar
6 huevos medianos
250 gr. de mantequilla sin sal
100 gr. de cacao en polvo
1 cucharadita de levadura en polvo
50 gramos de nueces picadas
Cobertura de chocolate:
2 cucharadas de azúcar glass
1 cucharada de cacao en polvo
1 cucharada de mantequilla