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🌸🌸 𝓕𝓻𝓲𝓮𝓷𝓭𝓵𝔂 𝓰𝓾𝔂=)🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
_ 🌸𝓦𝓮 𝓬𝓪𝓷 𝓫𝓮 𝓯𝓻𝓲𝓮𝓷𝓭𝓼 𝓯𝓸𝓻 𝓯𝓾𝓽𝓾𝓻𝓮 𝓰𝓪𝓶𝓮𝓼^_^🌸
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1 Beutel KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen
60 g Mehl
2 unbehandelte Limetten
10 Stk. Minzeblätter
150 g frische Erdbeeren
50 g pürierte Erdbeeren
20 g Staubzucker
200 g Mascarpone
3 EL Pflanzenöl
Zubereitung
1. KNORR Sweety Kaiserschmarrn ohne Rosinen mit Mehl und Wasser verrühren und ziehen lassen. Schale von den Limetten abreiben, Saft auspressen. Die Hälfte von der Schale und vom Saft zur Schmarrnmasse geben.
2. Minze fein, Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Erdbeerstücke und -püree, Minze, Staubzucker, restliche Limettenschale und übrigen Limettensaft vermischen. Mascarpone unterrühren.
3. In einer beschichteten Pfanne Maiskeimöl erhitzen, Teig in kleinen Portionen in die Pfanne setzen und Taler mit 6 cm Durchmesser backen.
4. Taler mit der Erdbeercreme zu kleinen Türmchen zusammensetzen, anrichten und mit Staubzucker bestreut servieren.