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Numa panela, coloque o óleo e o alho para dourar.
Após refogar, acrescente a água quente dissolvida com o caldo de sua preferência e em seguida coloque aos poucos a farinha de trigo.
Deixe cozinhar, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Reserve e deixe esfriar.
Faça os salgadinhos de seu gosto