Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
500 g hovězího masa (kližka/přední), 2 cibule, 3 stroužky česneku, 2 lžíce sádla, 1 lžíce sladké papriky, ½ lžičky pálivé papriky, 1 lžička kmínu, 1 lžíce protlaku, 1 lžička majoránky, 500 ml vývaru, 1 bobkový list, sůl, pepř, 1 lžíce mouky (volitelně).
Postup:
Cibuli nakrájej a na sádle restuj dozlatova. Přidej na kostky nakrájené maso, osol, opepři, zprudka orestuj. Vmíchej papriky, kmín, protlak, promíchej a hned podlij trochou vývaru. Přidej bobkový list, česnek, zbytek vývaru a dus na mírném plameni 1,5–2 hodiny. Občas promíchej a dolij vodu. Na závěr dochuť majoránkou, případně zahusti moukou. Provař 10 minut a podávej!