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Depois de prepará-la cubra e deixe descansando até terminar de preparar o recheio.
Recheio:
em uma panela despeje a sardinha com óleo que vem na lata, a cebola e o cheiro verde (coentro, cebolinha e salsa) a pimenta do reino deixe frite um pouco e depois acrescente a seleta.
Deixe refogar um pouco, apague o fogo e tampe.
Pegue uma assadeira unte com óleo e despeje a metade da massa e acrescente o recheio e depois despeje o resto da massa e para finalizar bata um ovo peneirado e pincele a bola.
Deixe o forno pré-aquecido e deixe asssar até dourar bem.
Obs: a primeira impressão e que não vai dar certo porque a massa é grudenta, mas ela fica ótima aqui em Manaus nunca comi uma bola tão fofinha.
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Só precisa dar uma trabalhada na comunicação, teamplay, posicionamento, coordenação, utilitário, timing, confiança, mira, economia, controle de spray, movimentação e noção de jogo que você vai virar um MONSTRO! e o resto vem com o tempo!
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(¸.•´ ☆ PRA PARAR DE SER NOOBZINHO
Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. Num tacho leve ao lume a água.
Tempere com umas pedrinhas de sal.
Junte a casca de limão e a manteiga.
Deixe ferver.
2. Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha.
Mexa até descolar do tacho.
Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco
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(¸.•´ (¸.•'* ☆ PRA PARAR DE SER NOOBZINHO
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