Já que este perfil não tem nada útil, vou ensinar a fazer Frango à Paneleiro.
1 Frango
2 Dentes de alho
2 Colheres de sopa de azeite
2 Colheres de sopa de vinho branco
1 Limão
1 Cubo de caldo de galinha
Sal (quanto baste)
Pimenta (quanto baste)
Preparação:
- Numa tigela, misturar muito bem o alho esmagado, 1/2 cubo de caldo esfarelado, o vinho branco, o zeite, sal e pimenta.
- Amassar até obter uma pasta.
- Barrar o frango com a pasta, pique o limão com um garfo, colocar 1/2 do caldo e o limão dentro do frango.
- Pode atar as patas com fio de cozinha ou prender a pele com 1 palito, o importante é que o limão não saia.
- Deixe tomar gosto por algum tempo.
- Pré aquecer o forno a 200Cº.
- Colocar o frango numa assadeira e levar ao forno por aproximadamente 1h, ou até se apresentar bem dourado e virar o frango a meio da cozedura.
- Retirar o frango do forno e servir de imediato!
Bom Apetite !

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