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Montevideo, Uruguay 
Ingredientes:
primeiro y principal 1.2 kg macaco do selva brasileira 100% freisco
200g de farinha de trigo sem fermento
250 ml de água
50g de manteiga
1 casquinha de limão
Sal q.b.
3 ovos
Óleo para fritar
Açúcar para polvilhar
Canela para polvilhar
Preparação:
1. hervir macaco duramte 1h em agua hirviendo mucho calor manito fdp
2. Logo que comece a mezclar seu mezcla do especias para el macakinho uma delisia
3.disfruto seu macaco 100% listo y muito rapido do fazer espero que voce lo disfrute manito
PRONTO A COMER
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