Steam 설치
로그인
|
언어
简体中文(중국어 간체)
繁體中文(중국어 번체)
日本語(일본어)
ไทย(태국어)
Български(불가리아어)
Čeština(체코어)
Dansk(덴마크어)
Deutsch(독일어)
English(영어)
Español - España(스페인어 - 스페인)
Español - Latinoamérica(스페인어 - 중남미)
Ελληνικά(그리스어)
Français(프랑스어)
Italiano(이탈리아어)
Bahasa Indonesia(인도네시아어)
Magyar(헝가리어)
Nederlands(네덜란드어)
Norsk(노르웨이어)
Polski(폴란드어)
Português(포르투갈어 - 포르투갈)
Português - Brasil(포르투갈어 - 브라질)
Română(루마니아어)
Русский(러시아어)
Suomi(핀란드어)
Svenska(스웨덴어)
Türkçe(튀르키예어)
Tiếng Việt(베트남어)
Українська(우크라이나어)
번역 관련 문제 보고
Bravčové mäso
Pliecko bez kosti 600 g
Cibuľa
Rastlinný olej 40 g
Mletá paprika 1 lyžička
Vývar 200 ml
Kyslá kapusta 400 g
Hladká múka 25 g
Šľahačka 120 ml
Soľ
Rasca
Segedínsky guláš
Postup prípravy: Zaradenie: Mäso, Bravčové
Mäso opláchneme a nakrájame na kúsky. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na polovici oleja do ružova. Pridáme mletú papriku, premiešame a zalejeme trochou vody. Do cibuľového základu pridávame nakrájané mäso, rascu a osolíme. Prilejeme časť vývaru, prikryjeme pokrievkou a za občasného miešania dusíme, až je mäso polomäkké. Podlievame vývarom alebo vodou. Potom pridáme k mäsu nakrájanú kyslú kapustu a dusíme. Guláš zahustíme zápražkou pripravenou z oleja a múky, dobre rozmiešame a pri miernej teplote dodusíme mäso domäkka. Nakoniec zjemníme smotanou, osolíme a krátko povaríme