Nainstalovat Steam
přihlásit se
|
jazyk
简体中文 (Zjednodušená čínština)
繁體中文 (Tradiční čínština)
日本語 (Japonština)
한국어 (Korejština)
ไทย (Thajština)
български (Bulharština)
Dansk (Dánština)
Deutsch (Němčina)
English (Angličtina)
Español-España (Evropská španělština)
Español-Latinoamérica (Latin. španělština)
Ελληνικά (Řečtina)
Français (Francouzština)
Italiano (Italština)
Bahasa Indonesia (Indonéština)
Magyar (Maďarština)
Nederlands (Nizozemština)
Norsk (Norština)
Polski (Polština)
Português (Evropská portugalština)
Português-Brasil (Brazilská portugalština)
Română (Rumunština)
Русский (Ruština)
Suomi (Finština)
Svenska (Švédština)
Türkçe (Turečtina)
Tiếng Việt (Vietnamština)
Українська (Ukrajinština)
Nahlásit problém s překladem
Aus Großmutters Kochbuch stammt dieses Rezept für eine herzhafte, einfache Sächsische Kartoffelsuppe mit leckeren Bockwürstchen.
Zutaten für 4 Portionen
1 kg Kartoffeln, mehligkochend
150 g Zwiebeln
100 g Räucherspeck
1.5 l Fleischbrühe, kräftig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen
1 Prise Muskatnuss, frisch gerieben
1 EL Pflanzenöl
Zutaten für die Einlage
1 Bund Suppengrün (Sellerie, Möhren, Lauch)
1 Bund Majoran
4 Stk Bockwürstchen oder Wiener Würstchen
Die beste Basis für jede Suppe ist eine kräftige Brühe. Am besten ist es, die für dieses Rezept benötigte Fleischbrühe selber zu machen. Das ist nicht schwer, sie kann gleich in größeren Mengen zubereitet werden und was nicht gebraucht wird, wird eingefroren.