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Precalienta tu horno a 180°C y prepara un molde para bizcochuelo, engrasándolo y enharinándolo.
En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar usando una batidora eléctrica o un batidor de mano hasta que la mezcla esté espumosa y haya duplicado su tamaño.
Agrega la esencia de vainilla y bate nuevamente para incorporarla.
Tamiza la harina leudante sobre la mezcla de huevos y azúcar, y mezcla suavemente con una espátula o cuchara de madera hasta que estén bien combinados.
Añade la leche y el aceite al tazón, y mezcla nuevamente hasta obtener una masa suave y homogénea.