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RECETA DE PANQUEQUES
INGREDIENTES
2 huevos
35 gramos de azúcar
30 gramos de harina de trigo
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de esencia de vainilla
Sal
PREPARACIÓN
Separar las yemas de las claras de los huevos. En el bowl donde están las yemas, agregar la mitad de la azúcar y mézclalo hasta que éste se disuelva. Agrégale la esencia de vainilla y un poquito de sal, muévelo bien. Posteriormente, echa la levadura y la harina. Mezcla bien hasta que esté compacto.

En tu batidora, mezcla las claras de los huevos hasta que quede en punto nieve, luego agrégale lo que queda de azúcar y sigue batiendo. Cuando esté listo el merengue, agrega con una espátula poco a poco al bowl de la otra preparación y revuelve.

En una sartén bien caliente, agrega un chorrito de aceite, coge un poco de masa y darle forma redondita. Espera unos minutos, y dale vuelta. ¡Listo!

borralo

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|　Windows　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　[－][口][×] |
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|　Windows a detectado que a usted le gustan los penes.　　　　　　 |　　　 　
| 　¿Eso es cierto?　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 |
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| 　　　｜　　Si　　 |　　　｜　Claro　｜ 　 | Con certeza　 |　 　 |
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chits