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Ingredientes:
200g de farinha de trigo sem fermento;
250 ml de água;
50g de manteiga;
1 casquinha de limão;
Sal q.b.;
3 ovos;
Óleo para fritar;
Açúcar para polvilhar;
Canela para polvilhar.
Preparação:
1 - Num tacho leve ao lume a água;
2 - Tempere com umas pedrinhas de sal;
3 - Junte a casca de limão e a manteiga;
4 - Deixe ferver;
5 - Logo que comece a ferver, retire a casca de limão e adicione a farinha;
6 - Mexa até descolar do tacho;
7 - Coloque a massa numa tigela e deixe arrefecer um pouco.
───▄▄██▌█ NO CAMIÃO DOS CARREGADOS
▄▄▄▌▐██▌█ TU ENTRASTE E NAO SAISTE
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