🎄 ✩ 🍖 ✩ 😺 ✩ 👾 ✩ 🚕 ✩ 👔 ✩ 🌸 ✩ 👽 ✩ 💙 ✩ 🚙
ㅤ [COMPUTER JARGON] The Dark Arts
🏀 ✩ 🌽 ✩ 🐟 ✩ 👃 ✩ 🎈 ✩ 🐛 ✩ 💛 ✩ 🐠 ✩ 👽 ✩ 🎽
As in certain cults it is possible to kill a process if you know its true name.
-- Ken Thompson and Dennis M. Ritchie
👃 ✩ 🐳 ✩ 🎄 ✩ 🌋 ✩ 🎍 ✩ 💗 ✩ 📘 ✩ 🥞 ✩ 🎫 ✩ 💚

SKŁADNIKI:

2 kg kapusty
0,5 kg boczku świeżego
0,5 kg karkówki lub łopatki
0,5 kg kiełbasy głogowskiej(śląskiej)
20 dkg kiełbasy jałowcowej
30 dkg pieczarek lub grzybów suszonych
4 sztuki śliwek suszonych(bez pestek)
ziele angielskie,liście laurowe,pieprz,sól
2 cebule
1 słoiczek koncentratu pomidorowego

PRZYGOTOWANIE:

Kapustę zalać wodą, dodać ziele angielskie, liście laurowe. Mięso podsmażyć na tłuszczu, pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Kiełbasę pokroić w kostkę podsmażyć razem z cebulką na tłuszczu, dodać do kapusty. Dodać pieczarki pokrojone lub grzybki suszone wcześniej namoczone i obgotowane w wodzie, w której się moczyły, oraz śliwki. Gotować bigos na wolnym ogniu, pod koniec gotowania dodać koncentrat pomidorowy, dobrze wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem

“Friendship is the happiest and most fully human of all loves, the crown of life.”
Nice to meet you