mumuyta yohmu

+rep

+rep
Sevgili günlük,
Bir gün evde elektrikler kesildi ve..
İşte o gün anladım ki tedaş bizi kandırıyor.
Hayat böyle süregelirken bir an duraksadım ve dedim ki;
"Ali bana basar mısın ?"
Ve Ali dedi ki;
"Tabi ki de basarım"
Ve böyle Ali ile olan arkadaşlığımız başladı

Tam Ölçülü Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Bir kapta 1,5 su bardağı şeker ve suyu karıştırın.

Geniş bir tavada sıvı yağ ve tereyağını (dilerseniz margarin) eritin.

Eriyen yağların üzerine unu ilave edin ve kokusu çıkıp esmer renk alana kadar tahta kaşık ile kavurun.

Esmerleşen un ve yağ karışımının üzerine bir kapta karıştırdığınız şeker ve su karışımını yavaşça ilave edin. Bu esnada hızlıca karıştırmaya özen gösterin.

Badem kırıklarını da içerisine ilave edin ve karıştırın. Badem kırıklarını dilerseniz içerisine eklemeyip, servis esnasında üzerine de serpiştirebilirsiniz.

Bu şekilde 3 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın.

10 dakika bu şekilde dinlendirdikten sonra dilediğiniz şekli verip, dilerseniz üzerilerine badem ekleyip , servis edebilirsiniz. AFİYET OLSUN..