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Sin duda uno de mis platos favoritos del otoño, en este caso tienen ese punto de grasita que le da el cerdo (chorizo, hueso…), incluso podéis optar por la versión de lentejas con costilla de cerdo. Y si las queréis un poco más sanas, (aptas para dieta), tenéis la versión vegetal, unas deliciosas y saludables lentejas viudas.
No a todo el mundo le gustan, como dice el refrán «El que quiera las coma y el que no las deja» pero creo que es importante educar a todos los niño