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Poland 
Składniki:
kapusta kiszona 2 kg.
grzyby suszone 1 gaść
kości wieprzowe 1 kg.
liść laurowy 3 sztuki
ziele angielskie 4 sztuki
smalec 100 gram
papryka czerwona 4 łyżka
owoc jałowca 4 sztuki
wędzonka 2 kg.
♥♥♥♥♥♥ czarny mielony
Sposób przygotowania:
do dużego garnka przekładam pokrojoną kiszoną kapustę , dodaję liść laurowy , ziele angielskie,wkładam kości ,dodaję smalec dolewam wody tak aby przykryć kapustę i gotuję
kroję w kostkę boczek i wędzoną kiełbasę, podsmażam
przekładam do garnka z kapustą dodaję słodką papryką oraz suszone grzyby i gotuję
proces ten trwa 3 dni codziennie gotuję po 4 godziny