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Pentru gogosi:
1 kg faina
▢500 ml lapte
▢150 g zahar
▢20 g drojdie uscata
▢50 ml ulei
▢5 oua
▢1 lingura esenta de vanilie
▢1 lingura esenta de lamaie
▢putina sare
Pentru crema:
▢500 ml lapte
▢205 g ciocolata neagra Nestle dessert noir
▢100 g zahar
▢30 g amidon