receita de molho de tomate
Afonso Ferreira
Porto, Porto, Portugal
Escalde o tomate e tire-lhe a pele e as sementes. Pique a polpa. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho picados. Junte o tomate. Acrescente os outros ingredientes.
Deixe cozinhar durante aproximadamente 30 minutos mexendo levemente, até tomar consistência. Aplique.
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Escalde o tomate e tire-lhe a pele e as sementes. Pique a polpa. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho picados. Junte o tomate. Acrescente os outros ingredientes.
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